Avete mai provato a preparare una Colomba con le vostre mani? Ci vuole tanto tempo e pazienza a disposizione ed il risultato non sempre è assicurato, soprattutto quando non si usa il lievito madre.Oggi, vi mostro un'alternativa molto veloce; una torta dalla forma di una Colomba ma vi assicuro, che vi sembrerà quasi di mangiare quella originale!
INGREDIENTI per uno stampo da 750 g:     350 g di farina 00    3 uova medie      170 g di latte    90 g di olio di semi    180 g di zucchero semolato    buccia grattugiata di arancia e limone    200 g di gocce di cioccolato fondente    1 bustina di lievito istantaneo per preparazioni salate
    granella di zucchero q.b

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