I Pavesini, possono essere gustati nella loro semplicità, come uno snack veloce e non troppo calorico; ma, con gli stessi, si possono preparare tantissimi dessert che risultano sempre scenografici e dalla facile riuscita.Oggi voglio proporvi un dessert che richiede pochi e semplici ingredienti ma che ha un gusto particolare, fresco ed ottimo da servire come dessert a fine pranzo/cena per stupire i vostri ospiti oppure per concedervi un momento di pura freschezza in queste prime giornate di sole.
Gli ingredienti per realizzare questo SEMIFREDDO COCCO e CIOCCOLATO , come vi ho detto, sono semplici e ve li mostro subito...
INGREDIENTI:     1 confezione di pavesini intera    500 g di mascarpone    3 vasetti di yogurt al cocco (potete sostituire con 400 ml di panna da montare)    2 cucchiai di cocco in polvere + quello per guarnire    120 g di zucchero    150 g di cioccolato fondente o in gocce + 100 g per la glassa

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