Quando una semplice pastella, incontra golose gocce di cioccolato fondente...il risultato sono i WAFFLE COOKIES !
I WAFFLE o gaufre sono deliziosi dolcetti a cialda che risultano croccanti fuori e morbidi dentro. Ottimi per la colazione o la merenda se accompagnati con frutta sia fresca che secca e del miele, oppure come dessert se a questi si unisce una pallina di gelato.Per preparare queste cialde, è necessario l'utilizzo di una piastra (la cialdiera) che gli conferisce la loro tipica forma a cialda. In questo video però, vedrete come ottenere la stessa forma goffrata con l'utilizzo di un semplice stampo in silicone. E quindi, minima spesa ma massima resa!
Inoltre, questa ricetta è sana e leggera, realizzata SENZA UOVA né BURRO  e quindi ottima anche per chi vuole restare in forma o per chi è intollerante a questi ingredienti!
INGREDIENTI per circa 10/12 waffle:     270 g di farina    2 cucchiai di cacao amaro    350 ml di latte    1 cucchiaio raso di lievito per dolci    5 cucchiai di zucchero di canna    60 ml di olio di semi    gocce di cioccolato q.b
    miele, fragole e zucchero a velo per decorare

GUARDA IL VIDEO e scopri come realizzarli!

Non è possibile visualizzare questo media terze parti senza prima aver prestato consenso all'uso dei cookie Clicca qui per vedere il video o l'elemento multimediale incorporato