Ora che abbiamo appreso le proprietà benefiche delle ciliegie, cosa ne dite di imparare anche qualche ricetta per gustarle al meglio? Per un frutto goloso come le ciliege non potevamo che decidere di proporvi una carrellata di dolci in cui sono loro le vere protagoniste. Ma non perdiamoci in chiacchiere ed iniziamo a solleticare le papille gustative e come al solito vi chiediamo di condividere con noi quella che più vi piace o le ricette nelle quali amate aggiungere le ciliege.

 

Tiramisù alle ciliegie

La versatilità di questo dolce accoglie amabilmente anche le ciliege. In un bicchierino di vetro versate il mascarpone preparato come per fare un tiramisù classico. Alternate il mascarpone con strati di biscotti tipo Pavesini e ciliege denocciolate. Concludete decorando con ciliege intere ed una spolverata di cacao in polvere.

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