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Come creare uno stampo per colomba pasquale

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Si avvicina la Santa Pasqua e tutti pian piano inizieremo ad organizzarci per la tradizionale colazione, ricca di dolci e piatti tipici regionali. A differenza delle nostre nonne, oggi abbiamo a disposizione una varietà infinita di colombe e pizze salate e siamo in poche a voler provare a realizzarle in casa, un po’ per mancanza di tempo e un po’ perchè non siamo certe di poterci riuscire.

La gentilissima signora Patrizia volendo provare a fare una colomba con le sue mani, ma vivendo in Sud Africa e non riuscendo a trovare lo stampo adatto, mi ha chiesto se ci fosse un modo per creare uno stampo per colombe fai da te.

Non ci avevo mai pensato e dopo alcune piacevoli ricerche ho trovato un modo facile ma creativo per realizzarla.

La foto sopra è piuttosto esplicativa e con pochi gesti potremo dare all’impasto la forma di colomba, senza necessariamente acquistare lo stampo.

Come creare uno stampo fai da te a forma di colomba

OCCORRENTE: teglia in alluminio, carta da forno bagnata e strizzata bene, quattro bicchieri.

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PROCEDIMENTO: foderare con la carta forno, bagnata e strizzata,  lo stampo. Modellarlo con i bicchieri ai lati dando, con le mani, la forma della colomba e il gioco è fatto!

stampo colomba fai da te

credits: pausa caffè blog

 

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