Menù

Pane al bicarbonato, ecco come preparare un alternativa dietetica al pane

Condivisioni
Leggi con attenzione

Quando ci si mette a dieta la prima cosa a cui si pensa è quella di eliminare pane e pasta, perché si crede che i carboidrati siano i principali responsabili dell’aumento di peso. I carboidrati, però, insieme a proteine e grassi, sono i principali nutrienti che ci forniscono l’energia necessaria per il corretto funzionamento dell’organismo e lo svolgimento delle normali attività quotidiane. Pane e pasta sono componenti base dell’alimentazione, quindi non bisogna eliminarli completamente dalla dieta, ma devono essere consumati nelle giuste quantità oppure sostituiti da legumi, riso integrale e cereali integrali.


Se invece non potete proprio rinunciare al pane potete consumare pane integrale oppure il pane a basso contenuto calorico, semplicissimo da preparare in casa con solo questi ingredienti:


3 uova

3 cucchiai formaggio spalmabile

Zucchero

1 cucchiaino bicarbonato di sodio


Innanzitutto separate i tuorli e gli albumi delle uova. Ai tuorli aggiungete il formaggio spalmabile (tipo Philadelphia). 


...

Credits to YouTube



Aggiungete un po’ di zucchero o una bustina di dolcificante artificiale. Mescolate bene con una frusta.


Agli albumi delle uova aggiungete il bicarbonato di sodio e poi montateli a neve. Adesso unite i due composti. Con l’aiuto di un cucchiaio mettete il composto diviso in 4 parti su una teglia ricoperta con carta da forno. Infornatela per 30 minuti a 150°C.

Loading...


...

Credits to YouTube


Lasciate raffreddare il pane per 10 minuti ed ecco fatto, il vostro pane ipocalorico è pronto da gustare!



...

Credits to YouTube


Qui il video con tutti i passaggi:  


Leggi anche  Cioccolato e vaniglia, ecco la TORTA ZEBRATA!
Loading...
loading...
Advertisement
Top