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13 ricette facili ed originali per cucinare le UOVA

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Quando avete poco tempo per cucinare,
le uova possono salvarvi! Nel video seguente potrete vedere
infatti 13 ricette semplici e gustose a base di uova. L’uovo è
un alimento ad altissimo valore nutrizionale: pensate che due
uova equivalgono a circa 100g di carne o di pesce. Contiene poi molte
vitamine, fosforo e selenio, nutrienti utili di cui tutti noi abbiamo
bisogno per una corretta alimentazione. Le uova sono anche
ricche di colesterolo,
ma recenti studi hanno provato che non alterano i livelli di
colesterolo del sangue, perché il colesterolo che arriva
dall’alimentazione non necessariamente va ad aumentare i livelli
dello stesso nel sangue. Insomma, ben venga l’uso delle uova in
cucina.

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Le ricette che potrete trovare
nel video, in ordine, sono:

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  • Toast di uovo (o uovo nel buco)
  • Omelette spagnola
  • Involtino con uovo
  • Uova e peperoni
  • Uova alla scozzese
  • Frittata ripiena
  • Toast con uova e pancetta
  • Uova a forma di cuore fritti
  • Toast con bacon e uova
  • Omelette koreana
  • Omelette giapponese
  • Avocado ripieno con uovo
  • Toast uova e prosciutto

Guardate il video per scoprire tutte le
ricette, scegliete quale volete provare e divertitevi a sperimentare
e creare nuove combinazioni. Le ricette sono perfette sia per un buon
pranzo, sia per una ricca colazione, come quella tipica
anglosassone. A voi la scelta!

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