Menù

Rimuove la mollica dal pane… e guardate cosa crea! BUONISSIMO!

Condivisioni
Leggi con attenzione

Semplici da preparare, ma davvero
gustose, vi sveliamo la ricetta delle barche con uova, formaggio e
pancetta
. Sembrano infatti delle vere e proprie barchette, perché
il pane viene svuotato della mollica per far spazio agli ingredienti.
E allora procuratevi degli sfilatini di pane e preparate questo
piatto, buonissimo da mangiare e simpatico da vedere!

...

Credits to YouTube

Ingredienti

2 baguettes o sfilatini di pane

4 uova

30g panna

100g pancetta

50g formaggio Cheddar grattugiato

25g Parmigiano

2 scalogni (o 1 cipolla)

sale e pepe q.b.

Loading...

Innanzitutto tagliate le fette di
pancetta in piccoli pezzi e fateli cuocere in padella (in alternativa potete utilizzare i cubetti già pronti). In un recipiente mescolate
le uova, la panna, il formaggio, la pancetta e gli scalogni tagliati
a pezzettini. Aggiungete un po’ di sale e pepe e amalgamate bene
tutti gli ingredienti.

Preriscaldate il forno a 180°C.

Tagliate gli sfilatini di pane a metà
e svuotateli della mollica. Farciteli con il composto che avete
preparato e infornatele per 20-25 minuti fino a che non
saranno dorate e croccanti. Servitele calde e… Buon appetito!


Qui il video della ricetta:



Leggi anche  Torta rustica funghi e patate (ricetta light)
Loading...
loading...
Advertisement
Top