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Rompe un UOVO dentro un PATATA… il risultato è ECCEZIONALE!

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Volete preparare una colazione
all’inglese
o un secondo piatto originale? Allora leggete
qua, vi insegniamo a fare delle patate in forno un po’
particolari, ricche di sapore, con uova e pancetta! 

Forse non sono
adatte per una dieta leggera, ma vi assicuriamo che il gusto è
qualcosa di eccezionale! E poi, ogni tanto, uno strappo alla regola
si può fare, soprattutto a colazione, il pasto più importante della
giornata, il più energetico e nutriente per permettere al corpo e al
cervello di ripartire al meglio dopo la notte affinché si possa
affrontare al meglio la scuola o il lavoro!

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Per questa ricetta avrete bisogno di
patate, burro, uova,
pancetta e formaggio grattugiato. Per prima cosa dovrete cuocere le
patate in forno, intere e con la buccia. Dopodiché tagliatele a metà
e con un cucchiaio svuotatele della polpa. Aggiungete un cubetto di
burro e un uovo per ogni patata svuotata. Infine
mettete del formaggio e della pancetta. Guarnite con
del prezzemolo. Aggiungete sale e pepe e
infornate le patate a 180°C per 20 minuti fino a che
le uova non saranno ben cotte.

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Servite e gustatele calde! Buonissime!

Di seguito il video della
ricetta:

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