Questi dolcetti sono adatti sia per un'ottima colazione che per una merenda sfiziosa. Sono sfogliatine al sapore di mela facilissime da preparare e buonissime da portare in tavola.


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Ingredienti

4 mele

Pasta sfoglia

1 uovo

50g zucchero

1 cucchiaio cannella

1 cucchiaino noce moscata

Zucchero q.b.

Nel video viene utilizzato del ripieno per torta di mele già pronto e viene frullato per renderlo cremoso e spalmabile, ma potete crearlo voi stessi facendo cuocere delle mele in forno a 200°C per circa 40 minuti. Alla polpa delle mele dovrete aggiungere lo zucchero, la cannella e la noce moscata. Mescolate bene per amalgamare gli ingredienti.

Stendete della pasta sfoglia e cospargetela con il composto appena creato. Ricopritela con un altro strato di pasta sfoglia. Tagliate la pasta sfoglia a strisce e mettetele in una teglia con della carta da forno. Spennellate tutto con un uovo precedentemente sbattuto. Aggiungete dello zucchero sui dolcetti e infornate a 180°C per 15-20 minuti.

Potete guarnire con caramello, cioccolata o panna. Buon appetito!

Qui il video della ricetta:

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