Menù

TORTA MOUSSE di NUTELLA e mascarpone…scopri come prepararla!

Condivisioni
Leggi con attenzione

Avete ospiti e non sapete cosa inventarvi per il dessert? Avete improvvisa voglia di dolci e Nutella? La soluzione è la Torta mousse di Nutella e Mascarpone. Un dolce ricco e scenico che vi conquisterà.

Strati di torta al cacao che ne contengono uno di mousse di Nutella e mascarpone, rendono questo dessert buono ed irresistibile. Ideale da gustare al cucchiaio, grazie alla sua morbidezza!

Per realizzare questo dolce non avrete bisogno di particolari abilità di pasticceria. Basterà formare i due composti, posizionare in teglia il primo strato di torta ed infornare. I restanti due strati (la mousse e l’altra metà di torta al cacao) andranno aggiunti successivamente e, tutto in forno!

Ma vediamo gli ingredienti e la VIDEO RICETTA:

INGREDIENTI:

per la base:

    3 uova
    140 g di zucchero semolato
    60 ml di olio di semi
    120 g di latte
    150 g di farina
    1 bustina di lievito per dolci
    40 g di cacao amaro
    1 pizzico di sale

per la farcia:

    500 g di mascarpone morbido
    2 uova
    100 g di zucchero
    250 g di Nutella

Di seguito i passaggi base:

In una terrina sbattere le uova intere con lo zucchero aiutandosi con una frusta

...

credits you tube

successivamente versate a filo l’olio e il latte e continuate a mescolare

...

credits Maky’s World

Incorporate al composto il cacao, la farina dopo averli setacciati, il lievito in polvere e un pizzico di sale

...

credits Maky’s World

Quando l’impasto assumerà una consistenza omogenea imburrate una teglia rettangolare e versateci la metà del composto. Scaldate il forno e fatelo cuocere per 10 minuti a 180°.

...

credits Maky’s World

Leggi anche  Arrotola l'impasto, poi quando lo toglie dal forno il risultato è ECCEZIONALE!

Nel frattempo preparate la farcia mescolando in una terrina, uova, nutella e zucchero

Loading...

...

credits Maky’s World

e sbattete energicamente fino ad ottenere una crema

...

credits Maky’s World

a questo punto aggiungete il mascarpone e continuate a lavorare l’impasto

...

credits Maky’s World

Trascorsi 10 minuti sfornate la base e spalmatevi sopra la farcia

...

credits Maky’s World

e l’altra metà dell’impasto precedentemente messo da parte.

...

credits Maky’s World

Mettete nuovamente in forno per 40 minuti a 180 °. Terminata la cottura lasciate raffreddare il dolce in frigo prima di servire.

...

credits Maky’s World

Loading...
loading...
Advertisement
Top