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Mai buttare via l’ACQUA di cottura del RISO, ecco perché…

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Quando cuciniamo del riso la
prima cosa che facciamo dopo averlo bollito è gettare via l’acqua di
cottura. Niente di più sbagliato, perché in quel momento stiamo
buttando via un efficace rimedio
naturale, utile per la cura di tutto il corpo. L’acqua di cottura del
riso, infatti, offre molti effetti benefici per il
nostro organismo, è un potente alleato naturale per la salute, la
cura dei capelli e della pelle.

Il riso, durante il processo di
cottura, perde vitamine del gruppo B, acido folico, ferro, potassio,
zinco e magnesio. Tutte queste sostanze si ritrovano quindi
nell’acqua, la quale diventa particolarmente nutriente e utile da
riutilizzare come rimedio naturale. In particolare, il riso
bianco perde più nutrienti durante la cottura rispetto al riso
integrale.

© AS Food studio / Shutterstock.com - 324765362

Ecco tutti i benefici dell‘acqua di
cottura del riso
:

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  • Grazie al suo elevato contenuto
    di nutrienti e all’alta concentrazione di carboidrati dà energia.

  • Tratta i problemi
    gastrointestinali
     come la diarrea, la nausea, il vomito,
    ecc.

  • Se consumata regolarmente,
    previene e cura la stitichezza.

  • Cura e previene l’ipertensione.

  • Aiuta la digestione può
    prevenire la gastroenterite grazie all’amido di riso.

  • È raccomandata durante la
    gravidanza per migliorare e stimolare la produzione di latte
    materno
    (occorre berne 8 bicchieri al giorno).

  • Rende la pelle liscia e
    morbida, agisce da tonico ed è l’ideale anche per le irritazioni
    della pelle.

  • Si può applicare sui capelli
    facendo degli impacchi per aumentare lucentezza e morbidezza.

Insomma, la prossima volta che
preparate del riso, ricordate di non gettare l’acqua che scolate. E
se proprio non volete berla, allora annaffiate le vostre piante:
cresceranno più forti e rigogliose!

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